Hướng dẫn chi tiết cách bảo quản trứng trong tủ lạnh

Trứng là một trong các loại thực phẩm được sử dụng rất nhiều. Vậy, chị em đã biết cách bảo quản trứng trong tủ lạnh hay chưa? Tủ lạnh có phải là nơi bảo quản trứng tốt hay không? Hôm nay, Điện lạnh Nguyên Đức sẽ gợi ý cho các bạn các thông tin hữu ích về cách bảo quản trứng chuẩn nhé!

cach-bao-quan-trung-trong-tu-lanh-dienlanhnguyenduc

Cách bảo quản trứng trong tủ lạnh đúng cách

Sau đây, bài viết sẽ cung cấp cho các bạn cách để bảo quản trứng đúng cách trong tủ lạnh:

Rửa sạch trứng trước khi bảo quản

rua-sach-trung-dienlanhnguyenduc

Để loại bỏ các vết bẩn có thể mang vi khuẩn gây ảnh hưởng đến sức khỏe, trước khi bỏ trứng vào tủ, bạn rửa sạch trứng rồi để ráo hoặc bạn sử dụng khăn mềm, đã thấm ướt lau sạch vỏ trứng.

Giữ đầu to quay lên trên

giu-dau-to-trung-ga-quay-len-dienlanhnguyenduc

Để trứng được tươi lâu, bạn nên dựng đứng quả trứng, để đầu to bên trên và đầu nhỏ ở bên dưới trên cánh cửa.

Sử dụng khay chuyên dụng

su-dung-khay-dung-trung-dienlanhnguyenduc

Để bảo quản trứng dễ dàng, bạn để trứng đã lau sạch, dựng đúng đầu trong hộp carton, hộp nhựa hoặc các hộp chuyên dụng và để vào trong ngăn mát tủ lạnh.

Cài đặt nhiệt độ

cai-dat-nhiet-do-tu-lanh-dienlanhnguyenduc

Nên bảo quản trứng trong tủ lạnh ở nhiệt độ 4 độ C hoặc thấp hơn một chút.

Xem thêm: Ngăn mát tủ lạnh bao nhiêu độ là hợp lý tiết kiệm điện

Thời gian bảo quản trứng tươi trong tủ lạnh là bao nhiêu

Trứng bảo quản trong tủ lạnh chỉ nên để từ 3-5 tuần. Trứng đã cho ra khỏi tủ lạnh thì dùng trong 2 tiếng, nếu để lâu trứng sẽ hỏng.

Bạn lưu ý nên mua trứng được bảo quản ở nơi mát mẻ; kiểm tra để chắc rằng trứng không bị nứt hoặc bẩn; bảo đảm trứng không quá hạn; không bị tẩy trắng, chỉ chọn mua trứng đã kiểm dịch.

Khi sử dụng, để phận biệt biết trứng có còn tươi không, bằng cách đập nó ra cho vào chảo: nếu lòng trắng còn bao quanh lòng đỏ là trứng còn tươi. Ngược lại, nếu lòng trắng trải dài ra thì chắc chắn đó là trứng cũ.

Bạn có biết: Sửa tủ lạnh bị chảy nước chỉ với 1 chiêu nhỏ

Một số lưu ý khi bảo quản trứng trong tủ lạnh

Mẹo chọn trứng khi mua:

Chọn trứng gà tươi, màu trắng hồng tự nhiên, cầm quả trứng lên lắc nhẹ để kiểm tra xem trứng có bị hỏng không? Nếu trứng chắc nghĩa là vẫn còn tươi, tốt nhất nên sử dụng trứng gà ta để đảm bảo thành phần chất dinh dưỡng tốt nhất.

Không nên để trứng lẫn với các thực phẩm khác:

khong-nen-de-trung-voi-thuc-pham-khac-dienlanhnguyenduc

Nếu để trứng lẫn với các thực phẩm khác, đặc biệt đối với những thực phẩm có mùi mạnh. Những mùi này có thể xâm nhập từ vỏ trứng mỏng để vào bên trong trứng. Điều này sẽ khiến trứng nhanh bị hỏng hơn sau một thời gian ngắn bảo quản.

Khám phá thêm: Bật mí cách bảo quản cá trong tủ lạnh luôn tươi như mới mua tại đây

Gợi ý từ Google

  • Có nên rửa trứng trước khi cho vào tủ lạnh
  • Có nên để trứng trong tủ lạnh
  • Bảo quản trứng trong tủ lạnh bảo nhiều ngày
  • Thời gian bảo quản trứng tươi trong tủ lạnh là bảo nhiều
  • Cách bảo quản trứng gà khi không có tủ lạnh
  • Cách bảo quản trứng gà ấp trong tủ lạnh
  • Thời gian bảo quản trứng tươi trong tủ lạnh là Công nghệ 6
  • Bảo quản trứng trong ngăn đá

Hi vọng hướng dẫn cách bảo quản trứng trong tủ lạnh trên đây sẽ giúp bạn bảo quản trứng đúng cách và an toàn nhất cho gia đình, đảm bảo sức khỏe và chất lượng thực phẩm khi nấu nướng. Nếu bạn có nhu cầu gì về tủ lạnh hãy gọi gay đến thợ điện lạnh sửa tủ lạnh tại nha Đà Nẵng để hỗ trợ đáp ứng miễn phí

Tìm hiểu thêm: Tủ lạnh không đông đá nguyên nhân và cách sửa